אַמֶטִיסְט היא אבן חן ממשפחת הקוורץ הידועה בצבעה הסגול היפהפה, שנע בין סגול בהיר ועד סגול כהה ועשיר. צבעה הסגול נובע מנוכחות של ברזל ואלומיניום במבנה המולקולרי שלה. האמטיסט נחשבת לאחת מאבני החן הפופולריות ביותר בעולם, הן בשל יופייה והן בשל התכונות המיוחסות לה ברפואה האלטרנטיבית וההיסטוריה שלה בתרבויות שונות.
